Carta de Restaurante

Todo Riquísimo

Platos contundentes, ligeros o de capricho.

  • Entradas y Ensaladas

    Jamón de bellota D.O. Extremadura 23.50 €
    Salmorejo con taquitos de jamón y huevo 10.75 €
    Foie de pato al Armagñac salsa Cumberlan 18.50 €
    Espárragos verdes a la parrilla con sal gorda 13.00 €
    Habitas tiernas con jamón de Guijuelo 13.75 €
    Croquetas de bacalao 13.00 €
    Morcilla de Burgos 13.00 €
    Huevos estrellados con jamón 13.00 €
    Anchoas de Santoña al aceite de oliva virgen 22.50 €
    Mejillones al vapor con vinagreta de sidra 13.75 €
    Ensaladad de yemas de espárragos 13.00 €
    Ensalada de colas de cangrejos con vinagreta de jerez 13.00 €
    Ensalada de aguacate, palmitos, endives y canónigos 13.00 €
    Ensalada de pimientos asados con ventresca de bonito. 13.00 €

  • Arroces

    Arroz a banda (mínimo 2 personas) 16.85 €/Unidad
    Arroz Caldoso con Bogavante y Rape (mínimo 2 personas) 23.75 €/Unidad

 

 

 

  • Pescados y Carnes

    Bacalao a la riojana 22.50
    Bacalao al pil-pil 22.50 €
    Bacalao Plaza de Chamberí 22.50 €
    Bacalao al ajo arriero con gambas 22.50 €
    Merluza a la parrilla 22.50 €
    Lomitos de merluza a la romana 22.50 €
    Merluza al horno con ajetes confitados 22.50 €
    Chipirones en su tinta con arroz 20.15 €
    Chipirones encebollados al vino blanco 20.15 €
    Carpaccio de salmón y mero con berros 18.75 €
    Entrecote a la parrilla con patatas y pimientos 21.00 €
    Solomillo parrilla o pimienta 23.00 €
    Magret de pato al vinagre de jerez y miel con ciruela y manzana 18.75 €
    Sesitos de cordero a la romana 13.75 €
    Mollejitas de lechal al ajillo 18.75 €
    Carpaccio de solomillo con berros y parmesano 18.75 €
    Steak-tartare 23.00 €
    Callos a la madrileña 18.00 €

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